最高學歷 中華大學科技管理研究所博士

主要經歷

台北希爾頓飯店西廚點心房副主廚

台北希爾頓飯店宴會廳 營運經理

凱撒大飯店餐飲部協理

紅磡麗緻婚宴會館/港式飲茶協理

白雲山莊餐飲部經理

勞動部 共通核心職能專業講師

中國科技大學觀光與休閒事業管理系助理教授

研究專長 餐飲管理、餐飲成本控制、餐旅服務、烘焙

　　　　  食品、宴會管理

辦公室 新竹校區啟我樓712室 

聯絡電話 (03)699-1111 轉 1553 

E-mail c.goldseal@gmail.com

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