師資介紹

副教授兼觀光與休閒事業管理系主任

智慧商務經營管理系兼代主任

研究專長:國際觀光旅館績效評估、會議展覽、環境、進出口通關、航空貨運承攬、職涯

辦公室:自強樓407-2室

聯絡電話:(02)2931-3416 轉 2339

張金印

助理教授兼系副主任

研究專長:餐飲管理、餐飲成本控制、餐旅服務、烘焙食品、宴會管理

辦公室:啟我樓712室

聯絡電話:(03)699-1111 轉 1553

趙麗雲

講座教授

研究專長:休閒概論、休閒政策與法規、國際禮儀、休閒研究方法

辦公室:格致樓311室

聯絡電話:(02)2931-3416 轉 2538

羅旭壯

副教授兼學生事務處學務長

研究專長:觀光休閒行銷管理、遊憩設施規劃管理、研究方法、市場調查與分

     析、服務品質管理、實務專題

辦公室:中山育樂館102-4室、啟我樓707室

聯絡電話:(02)2931-3416 轉 2140、(03)699-1111 轉 1548

趙丹平

副教授兼應用英語系代理主任

兼教務處教務發展組組長及數位學習中心主任 

研究專長:營養學、中醫食療、飲食與體重控制、銀髮學、營養與老化、研究方法

辦公室:格致樓811室、自強樓201-1 

聯絡電話:(02)2931-3416 轉 2216、2264

蔡錦裕

副教授

研究專長:管理學、休閒行銷管理、休閒服務品質管理、休閒事業研究方法、財

     務管理、人力資源管理、實務專題

辦公室:自強樓201-2室

聯絡電話:(02)2931-3416 轉 2266

劉芳敏

副教授

研究專長:觀光學、觀光資源概要、經濟學、會議展覽、實務專題

辦公室:光復樓503-1室

聯絡電話:(02)2931-3416 轉 2475

陳瑜如

專技級副教授

研究專長:餐旅管理、人力資源管理、教育訓練規劃與培訓、採購 工程管理、顧

     客關係及客訴處理、勞資爭議處理、員工諮商

辦公室:啟我樓716室

聯絡電話:(03)699-1111 轉 1558

李維貞

助理教授

研究專長:餐飲管理、消費者行為、領隊導遊實務、休閒產業分析 統計學、休閒

     社會學、導覽解說、菜單設計

辦公室:自強樓202-1室

聯絡電話:(02)2931-3416 轉 2265

呂英瑞

助理教授兼新竹校區教務長

研究專長:產業經濟、觀光休閒產業管理、行銷管理、計量分析、商用套裝軟體

辦公室:啟我樓104室、734室

聯絡電話:(03)699-1111 轉 1120、1578

王再生

專技級助理教授兼國際及兩岸交流處兩岸交流組執行長

研究專長:航空客運管理、旅行業經營管理、旅行業訂位系統

     領隊導遊實務觀光政策法規

辦公室:日新樓509室、啟我樓714室

聯絡電話:(03)699-1111 轉 1031、1556

郭娟君

助理教授

研究專長:國際貿易實務及相關課程、管理學、企業領導、行銷學

辦公室:自強樓404室

聯絡電話:(02)2931-3416 轉 2256

何秀菊

專技級助理教授

研究專長:西餐烹調料理、中餐烹調、食物製備學、餐飲業規劃管理、門市服

     務、酒會製作實務、吧檯管理餐飲美學、員工職前教育訓練與規劃、

     餐飲連鎖經營管理

辦公室:啟我樓717室

聯絡電話:(03)699-1111 轉 1559

黃文婷

助理教授

研究專長:運動休閒與餐旅管理、績效評估、菜單分析、組合數學

辦公室:自強樓404室

聯絡電話:(02)2931-3416 轉 2256

方志鵬

講師

研究專長:休閒活動規劃與設計導覽解說、休閒農業與民宿經營管理 休閒與環境

     保護、休閒服務品質管理、遊憩觀光資源管理 地方觀光產業管理

辦公室:啟我樓713室

聯絡電話:(03)699-1111 轉 1555

陳學偉

講師

研究專長:健康促進、賽會管理、休閒理論

辦公室:自強樓205-2室

聯絡電話:(02)2931-3416 轉 2255

游麗鳳

講師

研究專長:慶典活動管理、休閒事業管理

辦公室:啟我樓709室

聯絡電話:(03)699-1111 轉 1550

潘瀅如

講師

研究專長:英語教學服務品管理消費者行為組織行為人力資源管理

     銷管理管理學

辦公室:光復樓610-2室

聯絡電話:(02)2931-3416 轉 2369

范梅英

新竹校區觀管系秘書

研究專長:成人教育、代間學習、交通安全知識宣導 

辦公室:日新樓710室

聯絡電話:(03)699-1111 轉 1281

職務代理人:古佳莉、蓋揚心

蓋揚心

台北校區觀管系秘書

辦公室:自強樓406室

聯絡電話::(02)2931-3416 轉 2981

職務代理人:游惠婷、范梅英